・Thinglike 焼き菓子販売 & カフェ・

2022年10月9日 (日)13:30 - 17:00(カフェスペースは16:30まで)

イベントは終了しました
​たくさんの方々に来ていただき感謝しています
空間がお花で飾られ皆さまが楽しんで下さっているお姿見て開催して良かったと思っています
ありがとうございました
次回は春か秋に開催を予定しています

~気持ちの良いカフェスペースで焼きたてのお菓子とティーとお花をお楽しみください~

・ティーはfree(無料)&セルフです。購入したお菓子をカフェスペースで食べていただけるスタイルです・

ohanayaさんによるお花の販売もいたします・

*お会計は現金のみとなります

*エコバッグをご持参ください

カフェスペースのお隣では13時より多摩地区の農家さんの「新鮮お野菜マルシェ」も計画されています

焼き菓子恋しい秋の季節に是非遊びにきてください

​みんなでお待ちしております

​下迫 綾美

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会場

けぇどの会所  茶の間

13:30~17:00(カフェスペース16:30まで)

東京都多摩市関戸5-17-16

京王線 聖蹟桜ヶ丘駅 徒歩10分

駐車スペース3台分有

(満車時はコインパーキング等ご利用下さい)

メニュー

(情報など随時SNSで発信します)

材料は全て国産小麦粉、オーガニックシュガー、太白ごま油などできる限り体にやさしいものを選んでいます

全て手作りで作っていますので作れる数に限りがございます

【シフォンケーキ】

ふんわりしっとり、瑞々しく口溶け良いケーキ。歯が弱い方も負担なくお召し上がりいただけます

【クランブルマフィン】

黄金配合のザクザククランブルとカルピス発酵バターのミルキーな生地が美味しい

【ティー】

お菓子をご購入いただいた方に無料でセルフにてご提供いたします。カフェスペースや野外でお楽しみください

※10/9(日)けぇどの会所のみとなります

​【焼き菓子のご予約】

ご予約は締め切りました

たくさんのご予約ありがとうございました

10/10(月・祝)のコトラボでの講座でも一部販売しますので同時にご予約を受付ます(講座ご受講以外の方もご購入いただけます)

・カフェスペースはご予約受付の予定はありません。どうぞお気軽にご利用ください(混雑時にはご配慮をお願い致します)

10/9 (日)けぇどの会所 茶の間

販売時間 ◉13:30~17:00

時間内でご都合の良い時にいらしてください。お渡し時間のご希望があればご予約時にご明記ください

10/10(月・祝)コトラボ

(阿佐ヶ谷駅より徒歩1分)

販売時間◉1部 10:30~11:15 ◉2部14:00~15:00   ◉3部 18:00~19:00

販売時間は3部制になります。ご希望のお時間帯をご予約時にご明記ください

※両会場ともにお会計は順番に行います。混み合っている場合はお待ちいただく場合もございますのでご了承ください

※お会計は現金のみとなります

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プレーンシフォンケーキ
 

開発に8年かけたレシピと作り方

ふんわりしっとり、絹のような柔らかい口溶け

シフォンケーキコースクラスではじめにお伝えしている基本のシフォンケーキ

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カカオ(ココア)
​シフォンケーキ

 

ヴァローナ社のカカオパウダーを贅沢に使用

オーガニックシュガーとの相性も抜群

カカオの香りたつリッチなシフォンケーキ

ミルクティー
シフォンケーキ

 

オーガニックのアールグレイ茶葉をパスチャライズド牛乳でじっくりと煮出したまろやかな味わい

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キャラメル
​シフォンケーキ

 

オーガニックシュガーで作った

自家製キャラメルソースがたっぷり

ほろ苦く濃厚、リッチな味わい

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ブルーベリー
​クランブルマフィン

 

自家製ブルーベリーコンポートと

カルピス発酵バターを使用したミルキーな生地がベストマッチ

お菓子教室コースクラスでお伝えしている基本のマフィン

※クランブルにナッツを使用してます

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かぼちゃとキャラメルの​
クランブルマフィン

 

自家製キャラメルクリームを練りこんだ生地に、バニラと煮込んだ自家製かぼちゃのコンポート

※クランブルにナッツを使用してます

チョコレートチェリー​
クランブルマフィン

 

チョコ生地に、オーガニックチョコレート、自家製ダークチェリーのコンポートがたっぷり

※チェリーにはお酒が効いています

※クランブルにナッツを使用してます

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ラズベリーと
​チョコナッツシナモン
クランブルマフィン​

 

有機シナモン風味のリッチな生地に、自家製ラズベリージャム、オーガニックチョコレート、アーモンド​。1つのマフィンで色々な味が楽しめる自信作です

※生地とクランブルにナッツを使用してます

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