秋限定のメニュー紹介♪焼き菓子とお花とコーヒーで楽しむ〜心癒されるひととき〜
秋限定メニューをご紹介♪

こんにちは^^
Thinglike(シングライク)お菓子・シフォンケーキ教室の
下迫綾美(しもさこあやみ)です。
焼き菓子とお花とコーヒーと。
心癒されるひととき
〜秋の特別販売会〜
メニューが決定しました!
【焼き菓子】
なめらかチーズケーキ
濃厚ガトーショコラ
栗のシフォンケーキ
米粉のマーブルシフォンケーキ
キャラメルバナナと胡桃のマフィン
紅茶とオレンジのケーキ
【お飲み物】
ハンドドリップコーヒー
ハンドドリップカフェオレ
オーガニックティー・アールグレイ
オーガニックティー・デカフェ

どの焼き菓子も、こだわり素材で作った自信作ばかり!
濃厚ガトーショコラは、たっぷりとチョコレートを加えて焼き上げた贅沢な一品。
濃厚なのに重くなく、口溶けが良いを目指しました!
この食感、ぜひ体験いただきたいです^^

なめらかチーズケーキは、チーズのなめらかさを追及した品。
湯煎で丁寧に焼き上げています。
私は個人的に、甘すぎるお菓子が苦手なので、甘さは控えめ。
だけど、ケーキの満足感もある一品です^^
コーヒーにも紅茶にもあいますが、
せっかくなので、「tak beans」さんのコーヒー豆で淹れた
ハンドドリップコーヒーと合わせて、ぜひ♪
※こちらは冷蔵品となりますので、お持ち帰りの場合は、保冷バッグご持参ください^^

紅茶とオレンジのケーキも、ぜひお召し上がりいただきたい一品♪
私は紅茶(アールグレイ)とオレンジの組み合わせが好きなのです。
紅茶の風味がしっかりと感じられる生地に、
オレンジのさわやかな風味が生きたケーキをぜひご紹介したい!と、作りました。
お気に入りのベーシックな配合で、丁寧に作っています。
焼きっぱなしでなく、仕上げにオレンジのシロップを塗っているのがポイント!
オレンジ香りと少しビターな風味をお楽しみいただけます♪
すべて手作りで数量限定なので、ご予約がおすすめです。
特に「クランブルマフィン」は生地にカルピス発酵バターを使用しており、
年々入手が難しくなっています。
もしかしたら、カルピス発酵バター使用、
今年が最後になるかもしれません…><
「こんなに美味しいマフィン食べたことがない!」
と、皆さまに愛されている、自慢のマフィン、ぜひ♪

毎回人気の「シフォンケーキ」
今回は新作の
栗のシフォンケーキと米粉のマーブルシフォンケーキをご用意♪
どちらもふんわり、しっとり、柔らかい〜。
秋を感じる品です^^


手作りのため、たくさんの数をご用意することが難しく
オープン直後に売り切れることが多いため、
ご予約をおすすめします。
もちろん当日分もご用意していますが、
予約数には限りがありますので、お早めにどうぞ♪
ご予約は
9月28日(土)10時~9月30日(月)23時59分までの3日間限定
で受け付けます。
コーヒーは、
コーヒー愛好家の矢田智美さんが
「tak beans」(自家焙煎のスペシャリティーコーヒーショップ)
の厳選豆を使って淹れるハンドドリップコーヒーをご提供します!

紅茶は、
私のお気に入りのオーガニックティーですので、
コーヒーが苦手な方にも楽しんでいただけます^^

なお、お飲み物は焼き菓子と一緒に楽しんでいただくためのご提供となりますので
お飲み物だけのご注文はご遠慮くださいませ。
お花の情報については、
ohanaya高橋香菜さんのインスタをご覧ください!
イベントの詳細は随時更新していきますので、ぜひお楽しみに♡
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・とびきり美味しい焼き菓子
・フレッシュなお花
・ハンドドリップコーヒー
秋の午後に心癒されるひとときをお届けします。
お友達やご家族とぜひお越しください♪
秋の特別販売会
焼き菓子とお花とコーヒーと。
日時: 10月6日(日)13時~16時
会場: けぇどの会所(京王線聖蹟桜ヶ丘駅より徒歩10分、無料駐車場3台あり)

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