６月のコトラボケーキレッスンのお知らせ
ブログでのお知らせ、遅くなりまして申し訳ありません！
６月のコトラボケーキレッスンのお知らせです✨
※残席わずかとなっていますので、ご予約はお早めに✨
口どけの良い、おいしいシフォンロール生地を作るためのコツが満載のレッスンです！
シフォン生地をロールにすると、しっとりもっちり仕上がる事が多いと思うのですが、今回ご紹介する生地は、しっとりしながらもふんわりとした食感です✨
コツは２種類の粉を使用するのと、作り方にあります。
このしっとりふんわりとした生地に、旬のフルーツとホイップクリームをたっぷり巻きこみます。
こんなに巻きこんじゃっていいの！？というくらいた〜っぷり巻きこみますよ♬
生地作りはもちろん、巻き方のコツも丁寧にレッスンします！
シフォン生地のロールを作ってみたい、また、ロールケーキが上手く巻けない、ひび割れてしまう、ボソボソしてしまう…などお悩みの方にもオススメのレッスンとなります。
皆様のご参加をこころよりお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。
