7月のコトラボケーキレッスンのお知らせ
7月のケーキレッスンのお知らせです✨
メルマガ、インスタ、FBに比べて、ブログでのお知らせがいつも少し遅くなってしまっており…。満席・キャンセル待ちとなっております。
キャンセル出る事よくありますので、キャンセル待ち、是非!

桃のおいしさを余す事なく堪能できる!
贅沢な桃尽くしのサマーショートケーキレッスン。
ふんわりとしたスポンジに、ヨーグルトホイップクリームで旬のフレッシュな桃をたっぷりとサンド。
さらに、旬の桃のジューシーさを生かした自家製桃のコンポートをたっぷりと飾ってデコレーションします。

今回はじめてご紹介するヨーグルトホイップクリームは、桃との相性が抜群です!
フレッシュな桃と、桃のコンポート、ふんわりしたスポンジ、コクがありながらも軽い仕上がりのヨーグルトホイップクリームは、桃の味が十分に楽しめる組み合わせです。
最高においしい桃のショートケーキを是非ご一緒に!
今回は、特別企画として、福島県から桃農家の「鈴木農園」さんと桃の加工製品の製造販売等を行う「㈱ももがある」のスタッフのかたがコトラボへ✨
生産現場でのお話をうかがい、なんと!加工品(福島県の完熟桃を瞬間冷凍した「ももふる」)の試食もあります!
皆さまとケーキ作れるのも、生産現場でのお話をおうかがいするのも、「ももふる」も、とても楽しみにしています✨
よろしくお願いいたします。