４〜５月、神保町のハッピークッキングさんでレッスンをします。 NHK Eテレ《グレーテルのかまど》で紹介された著書《かくれんぼケーキ》から２点（クリームの種類それぞれ変えます）と、同番組のパーティーシーンで紹介されたのバラが上に乗ったケーキ（中身は白桃サンドにします〜）です。 《可愛らしくて、しかもおいしい!特別な日に作りたい”心ときめくケーキ”》 日時（共に10時〜13時） 4月24日（火）　チェッカーボード２colors 格子模様のケーキをチーズクリームでナッペします。 １人１台、バターケーキ生地から作って、チーズクリームを作り、格子模様に組み立てていくので基本がしっかりとマスターできます。 お味は抹茶、かぼちゃ、紫芋から選べます。 5月22日（火）いちごのレイヤーケーキ とびきりスイートないちご味のグラデーションケーキ。 １人１台、バターケーキ生地から作っていただくので着色の加減もマスターできます。ミルキーなバタークリームで絞りを施して仕上げます。 ＊グラデーションにするのに食用色素を使用します。色素なしも出来ますので、ご希望の方は当日おし