５月のコトラボ阿佐ヶ谷でのケーキレッスンは、２種類。 5/11（土）13：30～16：00 チョコとろりんケーキ ふんわりスポンジに、ホイップクリームと旬のいちごをサンド。 なめらかなガナッシュをとろりとかけて。 ガナッシュは冷やしても固くならないタイプなので生クリームとの...