

- 2018年10月1日
11月のコトラボケーキレッスンのお知らせ
11月のコトラボ阿佐ヶ谷でのレッスンのご案内です! 毎回大好評のシフォンケーキレッスン。3回はロイヤルミルクティーシフォンです。 私が8年かけてたどり着いた、こだわりの配合と作り方でご紹介する、ふわふわでみずみずしい基本のシフォンケーキをベースに作る、フレーバーシフォン。 残席わずかみたいなので、気になった方はお早めに✨ 11/25(日)13時30分〜15時30分 《基本》のシフォンケーキレッスン〜ロイヤルミルクティーシフォンを作る〜 ミルクティー液を混ぜ込んで作るフレーバーシフォンは、まるでミルクティーを飲んでいるかのような深い味わいとコクが魅力です。 基本のシフォン生地のアレンジの第一歩としてもオススメのシフォン。 基本を押さえつつ、アレンジのコツも掴めます! よりフレーバーを感じる私お気に入りの茶葉でご紹介したいと思っています。 ストレートティーフレーバーのシフォンケーキの味見もしていただける、楽しくて美味しいレッスンです。 今後のレッスンスケジュールもお知らせします✨
【ハッピークッキング(神保町)】
《特別な日に作りたい、心ときめくケ